- JANコード : 4907853177223
- メーカー : モンテ物産
- 会社正式名称 : モンテ物産株式会社
- 会社名カナ : モンテブツサン
- ジャンル : からすみ
- 発売日 : 2023年03月08日 商品詳細
- 品名・名称 魚卵成型加工品
- 原材料名 ボラの卵巣、食塩
- 原料原産地 イタリア
- 単品（個装）入数 1
- 内容量 100g
- 賞味期限 製造より18ヶ月
- 保存時温度帯 冷蔵
- 保存方法 冷蔵（１０℃以下）
- 召し上がり方・利用方法 -
- 凍結前加熱の有無 -
- 加熱調理の必要性 -
- 殺菌方法 -
- 無脂乳固形分 -
- 乳脂肪分 -
- 説明
サルデーニャの伝統的製法により、手作業で作られるボッタルガパウダー。丁寧にぼらの卵巣を取り出し、塩漬け・乾燥した後、粉砕してパウダーにします。パスタやピッツァ、サラダなどに。
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『モンテ物産 イタリアット ボッタルガパウダー １００ｇ』 4907853177223
『モンテ物産 イタリアット ボッタルガパウダー １００ｇ』 4907853177223 商品情報
楽天市場内価格(新品のみ) : 3152円～45020円
(新品販売ショップ数 4)
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